中文名：硝酸硫胺
英文名：Thiamine Nitrate                                                   
分子式：C₁₂H₁₇N₅O₄S
性状：白色或类白色的粉末或结晶性粉末；微有特臭。在水中略溶，在乙醇或氯仿中微溶。             
用途：营养增补剂
质量标准：CP2005
项目                                             标准
外观                                             白色或类白色的结晶性粉末
鉴别                                             应呈正反应
酸碱度                                         6.0―7.5
溶液的澄清度与颜色                 ≤0.5号浊度标准液
                                                     ≤Y1标准比色液
氯化物                                         ≤0.06%
干燥失重                                     ≤1.0%
炽灼残渣                                     ≤0.1%
含量                                              98.0―101.0%

包装：25KG/桶。
运输：防止日晒、雨淋；不能与有毒、有害物品混运；本品为非危险品，可按一般化学品运输。
贮存：应贮存在干燥清洁避光的环境中，严禁与有毒物质混放，以免污染。
保质期：两年。