中文名：维生素D3油
英文名：Vitamin D3 oil
分子式：C₂₇H₄₄O
CAS：67-97-0
性状：黄色澄清液体，是由维生素D3结晶溶解到玉米油中制得。含量100万IU/g。
用途：营养增补剂。属脂溶性维生素。
应用：添加于保健食品、人造黄油、酥油等食品配料及其他食用油中，用于人体维生素D补充。
质量标准：USP
项目                                                      标准
外观                                                     黄色液体
酸度                                                    ≤2.0
过氢化值（meq/kg）                        ≤20.0
重金属(ppm)                                     ≤10.0
铅(ppm)                                             ≤2.0
砷(ppm)                                             ≤1.0
含量(IU/g)                                          ≥1,000,000
菌落总数(cfu/g)                                ≤1000
人肠菌群(cfu/g)                                ≤100
霉菌与酵母菌(cfu/g)                        ≤100
沙门氏菌                                          不得检出

包装：5KG/听
运输：防止日晒、雨淋、潮湿、剧烈震动；不能与有毒、有害物品混运；本品为非危险品，可按一般化学品运输。
贮存：应贮存在干燥清洁避光的环境中，严禁与有毒物质混放，以免污染。
保质期：1年。