中文名：碳酸钙
英文名：Calcium carbonate
分子式：CaCO3
CAS： 471-34-1
性状：白色微晶细粉。无臭无味。易吸收臭气。空气中稳定。几乎不溶于水和乙醇。轻微吸湿。溶于稀酸并产生CO2 ，难溶于稀硫酸。
用途：营养增补剂、碱性剂、面团调节剂、固化剂、抗结块剂、疏松剂、发酵剂、酵母食料。
质量标准：GB1898-1996
项目 标准
碳酸钙含量 % 98.0―102.0
干燥碱含量 % ≤1.0
游离碱含量 % 合格
碱金属及镁含量% ≤1.0
盐酸不溶物含量 % ≤0.20
重金属含量 % ≤0.002
钡含量 % ≤0.080
砷含量 % ≤0.0003
包装：25KG/袋。
运输：防止日晒、雨淋；不能与有毒、有害物品混运；本品为非危险品，可按一般化学品运输。
贮存：应贮存在干燥清洁避光的环境中，严禁与有毒物质混放，以免污染。
保质期：2年。
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